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トップクーヘン
オレンジピール、アーモンド、レーズンを生地に入れ、しっとりと焼き上げました。
378円(税込)
SOLD OUT
アナナストーチヘン
やさしく豊かな味わいのしっとりとした生地に、果肉パインの爽やかな酸味をお楽しみください。
キルシュマカロン
マジパンを練りこんだしっとりした生地にラム酒に漬け込んだ桜桃を入れて焼き上げました。
プラウメントーチヘン
香りが強く、酸っぱいプラムとマジパンを練こんだやさしい甘さの生地がほどよくミックスします。
アプリコットトーチヘン
オレンジ色の肉厚アプリコットはしっかりとした酸味があり生地の程よい甘さとよくマッチします。
シェフヒエン
マジパン、バターをたっぷり使ったしっとりした生地にビスケットを十文字に添えて焼き上げました。
マンデルケージ
蜂蜜、生クリーム、バター、アーモンドをキャラメル状になるまで炊き、生地と一緒に焼き上げました。
クワークローレ
パイ生地にカッテージチーズとレモンのペーストを挟み、レーズンを乗せて焼き上げました。
270円(税込)
マジパンツイスト
程よい甘さのパイ生地にマジパンを練りこみ、ねじってじっくりと焼き上げました。
ヌスウォレン
ヘーゼルナッツ、バター、粉糖を生地に練りこませ、しっとり焼き上げました。
スイートブレッツェル
胡桃をまぶした甘いブレッツェル。ほろほろとしたやさしい食感です。
ザルツステッキ
塩味がきいた固焼きスティックパンです。ビールやワインのおつまみにも抜群。
616円(税込)